Hardal Tohumunun Faydaları ve Yan Etkileri
Hardal tohumu faydaları ve yan etkileri söz konusu olduğunda, hardal tohumu faydaları ön plandadır. Yan etkilerine kıyasla hardal tohumunun sayısız faydası vardır. Hardal tohumu dünyanın en sağlıklı gıdalarından biridir. Birçok yaygın rahatsızlığı tedavi eder. Düzenli ve doğru miktarda tüketilirse doktordan uzakta sağlıklı bir yaşam sürdürebilir.
Hardal, brassica sebze ailesine ait çok yönlü bir sebzedir. Mahsul tüm dünyada yetiştirilmektedir. Hardal tohumunun sağlığa faydası, dünya genelinde kullanımını oldukça yaygın hale getirmiştir. Aşağıda hardal tohumunun en yaygın faydaları bulunmaktadır.
Hardal Tohumunun Farklı Çeşitleri ve Faydaları
Hardal tohumlarının farklı çeşitleri vardır. Yaygın olanları beyaz, siyah, kahverengi ve bütün hardal tohumlarıdır. Hardal tohumlarının çeşitlerinin her birinin farklı sağlık ve besinsel faydaları vardır. Siyah hardal tohumunun sağlığa faydaları arasında erken adet kanamasını önler, alerjileri, astımı, artriti ve priapizmi tedavi eder. Beyaz hardal tohumu için faydalar arasında soğuk algınlığı, öksürük, bronşit, gut, diyabet, toksisite, iştahsızlık ve daha birçok durumu tedavi etmek yer alır. Öte yandan, kahverengi hardal tohumunun sağlığa faydaları, kanser riskini azaltan omega 3 yağ asidinin varlığını içerir. Son olarak, tüm hardal tohumu faydaları, turşu ve soslara harika bir tat vermesidir. Kızartma yağında da iyi olduğu bulunmuştur.
Ayrıca okuyun
Kuru oruç nedir? Sözde faydalar, olası riskler ve nasıl iyi yapılacağı
Hardal Tohumu Besinsel Faydaları
Hardal tohumu, insan vücudu için gerekli olan birçok besinsel faydaya sahiptir. Bu sihirli tohum, tümü insan gelişimi için gerekli olan magnezyum, kalsiyum, potasyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir. Hardal tohumu aynı zamanda iyi bir A vitamini ve diyet folatı kaynağıdır.
AYRICA OKUYUN : Gana'da yerfıstığı çorbası nasıl hazırlanır
Hardal Tohumunun Sağlığa Faydaları
Hardal bitkisinin farklı kısımları, insan vücuduna birçok sağlık yararı olan fenolik bileşenler içerir. Hardal tohumlarının kas ağrılarını, solunum bozukluklarını, sedef hastalığını, kontakt dermatiti ve saçkıranları azalttığı bulunmuştur. Aşağıda hardal tohumunun çeşitli terapötik kullanımlarının detaylandırılması yer almaktadır.
Hardal Tohumu ve Kanser
Hardal tohumları, farklı kanser türlerine karşı mücadelede çok hayati olan glukosinolatlar olarak bilinen sağlıklı bitki besinlerini bol miktarda içerir. Hardal tohumlarında bulunan mirosinaz enzimlerinin yardımıyla Glukozinolatlar, kötü huylu hücrelerin büyümesini engelleyen izotiyosiyanatlar oluşturmak üzere parçalanır. Hardal tohumlarının kimyasal önleyici özellikleri, normal sağlıklı hücreler üzerinde herhangi bir olumsuz etki olmaksızın doğru glutatyon seviyelerinin restorasyonuna ve apoptoz indüksiyonunun uyarılmasına yardımcı olur.
Ayrıca okuyun
İncil'deki baharatların listesi ve kullanımları
Hardal Tohumu ve Cilde Faydaları
Hardal tohumu yağı özellikle masajlar sırasında cilde sürülür. Hardal tohumu yağı, cildin sağlığını iyileştiren çok fazla E Vitamini içermesi anlamında cilde çok fayda sağlar. E Vitamini cildi kirlilikten ve ultraviyole ışığından kaynaklanan radikallere karşı korur. E vitamininin ayrıca ciltteki kırışıklıkları azalttığı ve böylece cildin pürüzsüz ve taze görünmesini sağladığı bulunmuştur. Ek olarak, hardal yağının cilde uygulanmasının kan dolaşımını ve bağışıklığı iyileştirdiği bulunmuştur. Yukarıdakilerden hardal tohumunun cilt üzerindeki faydalarının sayısız olduğu görülebilir.
Etkili olması için hardal tohumu doğru oranlarda kullanılmalıdır. Aşırı kullanılırsa, toksik olduğu ortaya çıkabilir. Örneğin hardal yağının cilde uzun süre uygulanması ciltte yanıklara neden olabilir. Bu nedenle hardal tohumları aşırı kullanılmamalıdır, aksi takdirde bazı yan etkiler ortaya çıkabilir.
Ayrıca okuyun
Hindi dutunun sağlığa faydaları
AYRICA OKUYUN : Acı kola cinsel olarak yardımcı olur mu