Gana'da bamya güveci nasıl hazırlanır

GERÇEKLER VE YAŞAM TÜYOLARI

Abelmoschus esculentus, okro'nun bilimsel adıdır. Bamya, Gana'da en çok tüketilen sebzelerden biridir. Gana'daki iklim koşulları bitkinin büyümesini desteklemektedir. Yüzyıllar boyunca atalarımız bamyayı her türlü çorba ve bamya yahnisinde kullandılar ve gelenek devam ediyor.

Okro Güveç Gana Tarifi

Bamya sadece Gana'da popülerlik kazanmadı ve çoğu evde bir zorunluluk haline geldi. Afrika bamya güveç tarifi, basit yöntemler kullandığından ve malzemeler hazır olduğundan yaygın olarak bilinir. Çoğu insan viskoz Okro yahnisi ister ve Sodyum Bikarbonat yahni sümüksü yapmak için uygun bir bileşen olabilir.

Okro Güveç Malzemeler

1 gölet Okro dilimlenmiş
1 soğan, doğranmış
2 Domates, doğranmış
4 dilim pastırma
½ fincan palmiye yağı
Tat vermek için bir tutam tuz ve karabiber

Okro Güveç Hazırlanışı

Orta ateşte ısıtılmış bir tavaya ½ fincan hurma yağı dökün. Pastırmayı ekleyin. Gevrekleşene kadar eşit şekilde kızartın. Pastırmayı tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
Doğranmış soğanları tavaya koyun. Yaklaşık 2 dakika yumuşayana kadar karıştırın.
Doğranmış domatesleri tavaya yerleştirin. Kalın bir macun oluşmaya başlayana kadar eşit olarak karıştırın.
Okroyu tavaya ekleyin. Bir macun oluşana kadar eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
20 dakika kaynatın.
Banku veya tercih ettiğiniz başka bir yiyecekle sıcak servis yapın.

Ayrıca okuyun

sebzeli güveç nasıl yapılır rehberi

Bamya Çorbası Tarifi Gana.

Bamya çorbası Balık, Deniz Ürünleri, et veya kümes hayvanları ile pişirilebilir. Eti seviyorum ve bu nedenle aşağıdaki tarif, besleyici geleneksel yemeğin yapımında eti içeriyor.

AYRICA OKUYUN Gana'da bahçede yumurta yahnisi nasıl hazırlanır

Bamya Çorbası Malzemeleri

1 büyük soğan, doğranmış
2 domates, doğranmış
½ su bardağı zeytinyağı
2 acı biber
½ kg haşlanmış et
2 diş zencefil ve ezilmiş sarımsak
1/2 pound Okro dilimlenmiş
½ kilo Okro rendelenmiş
tatmak için tuz

Hazırlık

Sıcak bir tavaya ½ su bardağı zeytinyağını dökün. Soğanları ekleyin ve yumuşak ve yumuşayana kadar karıştırın
Öğütülmüş sarımsak ve zencefil ezmesini ekleyin. Pul biberi de ekleyin. Karışım yumuşayana kadar karıştırın.
Küp doğranmış domatesleri karışıma ilave edin ve hafifçe karıştırın. Tavayı kapatın ve karışımın yaklaşık 2 dakika kaynamasına izin verin.
Haşlanmış eti karışıma ekleyin. Macun tüm eti kaplayana kadar karıştırın.
Bamyanın eşit dağılmasını sağlamak için okroyu ekleyin ve tencereyi karıştırın.
Çorbayı kalınlaştırmak için ½ su bardağı su ekleyin. Okro'yu fazla pişirmeyin.
Hala sıcakken servis yapın.

Ayrıca okuyun

Bofort tarifi Gana stili

Bamya güvecinin kalorileri genellikle düşüktür, bu nedenle kolesterol ve kalp sorunları olan kişiler için uygundur. Ayrıca güçlü kemik oluşumu için gerekli olan K vitamini de dahil olmak üzere temel vitaminleri içerir. Bamya güveci vücuttaki kan şekeri seviyesini düşürür, bu nedenle diyabetli insanlar için uygundur. Güveç ayrıca görüşü iyileştirmeye yardımcı olan ve cildinize taze ve sağlıklı bir görünüm veren antioksidanlara sahiptir. Lif içeriği sayesinde kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Okro, diyabet ve cilt hastalıkları dahil olmak üzere çok çeşitli sağlık komplikasyonları riskini azaltır. Şu anda, bamya tohumları yağ üretmek için kullanılıyor. Yağ evde yemek pişirme ve güzellik ürünleri gibi çeşitli işlevler için kullanılabilir.

AYRICA OKUYUN Mirasınızla Gurur Duymanızı Sağlayacak En İyi 10 Gana Yemek Tarifi